أهم 10 نصائح لتغذية صحية ومتوازنة تحافظ على وزنك وصحتك
اختر الأطعمة النباتية مثل الخضروات، الحبوب، المكسرات، البذور، البقوليات والفواكه، بدلًا من الإفراط في تناول المنتجات الحيوانية.
قلل من الدهون المشبعة (الموجودة في الزبدة، المارجرين، لحم الخنزير، لحم الضأن)، وأدرج في نظامك الدهون غير المشبعة الصحية (مثل زيت فول الصويا، الكانولا، الذرة، المكسرات، الأسماك والمأكولات البحرية).
خفف من تناول المنتجات الدهنية المصنعة مثل المخبوزات الجاهزة، المعجنات، النقانق والمعلبات.
زد من استهلاك الفواكه والخضروات الطازجة، ويفضل أن تكون موسمية ومحلية. حاول تناول ما لا يقل عن 400 غرام يوميًا (باستثناء البطاطس).
استبدل السكر بالعسل كلما أمكن، لتقليل السعرات الفارغة.
تجنب إضافة الملح بعد الطهي، واعتد على المذاق الطبيعي للأطعمة. تذكر أن الأطعمة المعلبة والمدخنة تحتوي بالفعل على كميات كبيرة من الملح.
أضف منتجات الألبان المخمرة (كالزبادي والكفير) لنظامك، فهي سهلة الهضم وغنية بفيتامينات “ب”. كوب واحد يوميًا مفيد لصحة الأمعاء.
انتظم في مواعيد الوجبات: تناول الطعام 4 مرات يوميًا بفاصل 4 ساعات، وابتعد عن الأكل قبل النوم. لا تلجأ للطعام كوسيلة للتعامل مع التوتر أو المشاعر السلبية.
كل ببطء وامضغ جيدًا، فهذا يسهل الهضم ويعزز الإحساس بالشبع.
اقرأ الملصقات الغذائية قبل الشراء لمعرفة المكونات، السعرات، تاريخ الصلاحية وشروط التخزين، وفضّل المنتجات الغنية بالفيتامينات والمعادن.
