شهدت صادرات تونس من زيت الزيتون، خلال الأشهر العشرة الأولى من موسم 2024-2025، ارتفاعاً في الحجم الإجمالي، لكنها عانت من انخفاض ملحوظ في القيمة الإجمالية.
وفقاً لإحصاءات المرصد الوطني للزراعة، بلغ حجم الشحنات التصديرية نحو 252.7 ألف طن، مع نسبة 85.3% منها في شكل سائب. أما القيمة المالية لهذه الصادرات، فقد انخفضت لتصل إلى حوالي 3.3 مليار دينار، مسجلة تراجعاً يقدر بنحو 29.5% مقارنة بالفترة المماثلة في الموسم السابق.
ويُعزى هذا الانخفاض في القيمة إلى تراجع سعر زيت الزيتون المتوسط في السوق التصديرية، الذي هبط بنسبة 50.1% خلال أغسطس 2025 مقارنة بالعام الذي سبقه.