L’Autorité nationale pour la sécurité des produits alimentaires a annoncé mardi la saisie de grandes quantités de fromage et de beurre dans la province de Jendouba, après qu’il a été établi qu’ils étaient conservés dans des conditions contraires aux normes sanitaires.
L’autorité a expliqué que l’alimentation électrique de la chambre froide avait été délibérément coupée, ce qui avait fait monter la température à plus de 20°C. Un rapport d’infraction a été établi et une autorisation judiciaire a été obtenue du Tribunal de première instance pour détruire les produits confisqués, afin de protéger la santé des consommateurs.
