À l’approche du Ramadan 2026, le ministère de la Santé a publié une série de conseils pratiques pour garantir un jeûne équilibré qui préserve l’énergie et la santé en général, en mettant l’accent sur un régime alimentaire approprié qui tient compte des besoins du corps pendant les heures d’abstinence de nourriture et de boisson.
Conseils pour les repas de Suhoor
- Il est préférable de retarder le plus possible le Suhoor afin de rester rassasié plus longtemps et de minimiser la faim, la soif et la fatigue au cours de la journée.
- Choisissez un repas complet riche en glucides complexes, comme le pain complet, la basisa, le masfouf ou le bouclier, et ajoutez-y des légumes et des fruits frais.
- Buvez un verre de lait ou un produit laitier stérilisé (yaourt, yaourt, yaourt, yaourt) pour apporter des protéines et du calcium.
- Évitez les aliments sucrés qui augmentent rapidement votre taux de sucre et vous donnent à nouveau faim.
- Réduisez au minimum les aliments riches en sel et en graisses, car ils augmentent la soif.
- Buvez beaucoup d’eau pendant le Suhoor et le repas du soir.
- Réduisez les stimulants (thé, café, boissons stimulantes), en particulier lors du Suhoor, car ils sont diurétiques et aggravent la déshydratation.
Conseils pour le petit-déjeuner
- Commencez par une petite quantité de liquides chauds tels que du lait, de l’eau ou de la litière pour chat diluée dans de l’eau, et évitez les boissons trop froides.
- Mangez 3 à 5 dattes ou un fruit frais, puis faites une courte pause avant de passer au repas principal.
- Évitez les excès alimentaires, en particulier les plats gras ou indigestes.
- Mâchez lentement et bien pour faciliter la digestion et éviter une sensation de lourdeur.
- Evitez les boissons gazeuses qui provoquent des ballonnements et des maux d’estomac.
- Ne mélangez pas la viande rouge, la viande blanche et le poisson au cours d’un même repas pour éviter les indigestions.
- Réduisez au minimum le sel ajouté aux aliments pour maintenir l’équilibre des fluides dans l’organisme.
- Augmentez votre consommation de légumes frais ou cuits au détriment des légumes frits et salés.
Conseils pour la soirée
- Les fruits et les produits laitiers stérilisés peuvent être consommés comme en-cas.
- Évitez les desserts sucrés et les aliments frits, car ils alourdissent l’estomac et provoquent la soif.
- Buvez beaucoup d’eau tout au long de la soirée pour reconstituer les liquides perdus.
- Pratiquez une activité physique légère (comme la marche rapide) deux heures après l’iftar pour améliorer la digestion et la circulation.
- Veillez à dormir suffisamment (7 à 8 heures par jour) et évitez de vous coucher trop tard afin de conserver votre énergie et votre concentration pendant la journée.
Avec ces recommandations simples et pratiques, le ministère de la santé souhaite aider les citoyens à passer le Ramadan en bonne santé et de manière active, tout en maintenant un équilibre nutritionnel et une bonne hydratation.
