يعاني كثير من الأشخاص من انتفاخ الجفون صباحا أو تورم الساقين والقدمين في نهاية اليوم، خاصة خلال فصل الصيف أو بعد تناول أطعمة غنية بالملح أو بالتزامن مع بعض التغيرات الهرمونية.
ورغم أن بعض الأطعمة قد تساعد الجسم على التخلص من السوائل الزائدة ودعم التوازن المائي، فإنها لا تمثل علاجا مباشرا للوذمة أو التورم. وفي حال تكرر الأعراض أو ظهورها بصورة مفاجئة، ينبغي استشارة الطبيب لتحديد السبب.
ويعد الخيار من أبرز الأطعمة المناسبة في هذا السياق، إذ يحتوي على أكثر من 95 بالمائة من الماء، إلى جانب الألياف ومضادات الأكسدة. وقد يساهم تناوله في الحفاظ على ترطيب الجسم ودعم وظائف الكلى وتقليل الشعور بالثقل والانتفاخ.
ويمكن إدخال الخيار إلى النظام الغذائي من خلال السلطات الصيفية، أو إضافته إلى الماء مع الليمون والنعناع، أو تناوله كوجبة خفيفة.
أما البطيخ، فيتكون بدوره من نحو 90 بالمائة من الماء، كما يحتوي على البوتاسيوم الذي يساهم في تنظيم توازن السوائل داخل الخلايا.
ويعد البطيخ خيارا مناسبا خصوصا خلال الأيام الحارة، عندما يميل الجسم إلى احتباس الماء نتيجة ارتفاع درجات الحرارة.
ويأتي الأفوكادو ضمن الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، وهو معدن يساعد على موازنة تأثير الصوديوم الزائد الذي قد يؤدي إلى احتباس السوائل داخل الأنسجة.
كما يحتوي الأفوكادو على الدهون الصحية والألياف، ويمكن تناوله مع الخبز المحمص أو إضافته إلى السلطات أو تحضير الغواكامولي منه.
ويتميز السبانخ باحتوائه على البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران مهمان لدعم توازن السوائل والأملاح في الجسم.
وتشير بعض المعطيات إلى أن الحصول على كمية كافية من المغنيسيوم قد يساعد على تقليل احتباس السوائل المرتبط بالتغيرات الهرمونية. ويمكن إضافة السبانخ إلى العجة أو السلطات أو العصائر الخضراء.
كما يعد البطاطا الحلوة مصدرا جيدا للبوتاسيوم والمغنيسيوم وعدد من المعادن الضرورية للحفاظ على التوازن المائي والملحي في الجسم.
ويمكن تناولها مخبوزة أو مسلوقة، كما تتناسب مع الخضروات والأسماك واللحوم ضمن وجبة متوازنة.
وفي المقابل، يفضل الحد من الأطعمة التي قد تزيد احتباس السوائل، خصوصا الملح الزائد واللحوم المصنعة ورقائق البطاطا والوجبات الخفيفة المالحة والصلصات الجاهزة والمشروبات الغازية المحلاة.
ولا يوجد طعام واحد قادر على التخلص من التورم بمفرده، إذ يعتمد الأمر على اتباع نمط متوازن يشمل شرب كميات كافية من الماء، وتقليل الملح، وممارسة النشاط البدني بانتظام، وتناول أطعمة غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم.
ويجب طلب المساعدة الطبية عند تكرر التورم أو ازدياده، أو إذا ترافق مع ضيق التنفس أو الألم أو زيادة سريعة في الوزن أو ارتفاع ضغط الدم، لأن هذه الأعراض قد ترتبط بمشكلات في القلب أو الكلى أو الأوعية الدموية أو الجهاز اللمفاوي.
