L’hyperglycémie est l’une des causes du diabète de type 2, mais son contrôle ne repose pas uniquement sur les médicaments. Les médecins ont dressé une liste d’aliments qui contribuent à stabiliser la glycémie.
L’oignon
L’oignon contribue à réduire le taux de glycémie et prévient l’hypoglycémie qui survient souvent après la prise de médicaments.
Le piment fort
Le piment fort contient de la capsaïcine, une substance aux propriétés antioxydantes qui réduit le taux de glycémie et favorise la fluidité du sang. La consommation de piment fort aide à prévenir l’hyperinsulinémie.
Le pamplemousse
Le pamplemousse est une source de naringine, un flavonoïde qui abaisse le taux de glycémie de manière similaire à l’insuline.
L’avoine
L’avoine contient de grandes quantités de magnésium et de fibres solubles, qui contribuent à réduire le taux de cholestérol et de sucre dans le sang.
La cannelle
La cannelle stimule le métabolisme du glucose et son action s’apparente à celle de l’insuline. Il suffit de consommer une demi-cuillère à café de cette épice par jour pour réduire le taux de glycémie.
