Le délégué régional du développement agricole à Tunis a annoncé lundi le calendrier officiel de la campagne de récolte céréalière 2025-2026 à Tunis, suite à l’achèvement des inspections techniques nécessaires sur le terrain.
La récolte de l’orge devrait commencer le 3 juin, celle du blé dur, du blé tendre et du triticale le 8 juin.
Les dates ont été fixées sur la base des résultats du suivi effectué par les services techniques, qui ont confirmé que les taux d’humidité ont atteint des niveaux répondant aux critères de maturité. Le taux d’humidité était de 11 % pour l’orge, 11,8 % pour le blé dur, 12,7 % pour le blé tendre et 13,4 % pour le triticale.
Afin de faciliter la saison et d’éviter toute pression logistique, l’autorité agricole a autorisé les producteurs de la région à transporter et à livrer leurs récoltes à des centres de collecte situés dans les États voisins.
Ces mesures s’inscrivent dans le cadre des préparatifs visant à assurer un démarrage ordonné de la saison des récoltes et à garantir les meilleures conditions possibles pour la collecte et la commercialisation de la récolte en temps voulu.
